Estoria Coffee filtre kahve, espresso ve Türk kahvesi ürünlerinde kullanılan kahve çekirdekleri %100 Arabica’dır; tarifler, demleme yöntemleri, sorun giderme ve tüm mum ürünleri aynı bilgi merkezinde yer alır.
Estoria Kahve Rehberi; %100 Arabica Estoria Coffee kahvelerini, kahve sorularına doğrudan yanıtları, tarifleri, ölçüleri, hata çözümlerini ve ilgili ürün bağlantılarını bir arada sunan kapsamlı bilgi merkezidir.
Kısa cevap, adım adım yöntem, Estoria Coffee içerik ekibi tarafından hazırlanmış kapsamlı içerikler.
4 dk
Alüminyum ve plastik kapsüller bariyer, şekil dayanımı, makine uyumu, kapatma yöntemi ve geri dönüşüm altyapısı bakımından farklıdır.
Devamını oku
4 dk
Kapsül içindeki kahve miktarı sistem ve ürüne göre değişir; doğru bilgi ambalajdaki net miktar ve porsiyon bilgisinden okunmalıdır.
Devamını oku
4 dk
Bir kapsülden hazırlanacak hacim kapsül tipine ve makine programına bağlıdır; espresso, ristretto ve lungo için farklı hacimler kullanılabilir.
Devamını oku
4 dk
Kapsül kahve serin, kuru, doğrudan güneşten uzak ve ambalajı zarar görmeden saklanmalı; tarih ve koşullar üretici etiketinden izlenmelidir.
Devamını oku
4 dk
Kapsül sızdırmazlığı bozulduğunda veya uzun süre uygunsuz koşulda kaldığında aroma kaybı ve bayatlama görülebilir.
Devamını oku
4 dk
Aroma korunumu doğru kavurma-dinlendirme, uygun öğütme, kontrollü atmosfer, düşük oksijen-nem geçirgenliği ve güçlü kapatma ile desteklenir.
Devamını oku
4 dk
Sulu kapsül kahve; yanlış fincan hacmi, düşük kahve dozu, uyumsuz kapsül, zayıf delme, düşük sıcaklık veya makine bakım ihtiyacından kaynaklanabilir.
Devamını oku
4 dk
Aşırı uzun akış, koyu kavrum, yüksek sıcaklık, makinede kalıntı veya kişisel tat hassasiyeti kapsül kahvenin daha acı algılanmasına yol açabilir.
Devamını oku
4 dk
Makinenin kapsülü delmemesi; uyumsuz kapsül, yanlış yerleştirme, sıkışmış mekanizma, kirli delme plakası veya mekanik arıza nedeniyle olabilir.
Devamını oku
4 dk
Kapsül makinesi damlama tepsisi, kapsül haznesi ve çıkış parçaları düzenli temizlenmeli; kireç çözme işlemi üretici talimatına göre yapılmalıdır.
Devamını oku
4 dk
Kapsül espresso, uygun miktarda sıcak veya soğuk süt ve kontrollü köpükle latte, cappuccino ve benzeri sütlü içeceklerde kullanılabilir.
Devamını oku
4 dk
Latte için espresso hacminde kapsül kahve hazırlanır, üzerine sıcak süt ve ince mikro köpük eklenir; kapsülü lungo hacminde aşırı uzatmak yerine oran sütle ayarlanır.
Devamını oku